奔富红葡萄酒怎么鉴别真假
04-16 浏览量：49
奔富葡萄酒是来自澳洲的一个葡萄酒品牌，常被看作该国葡萄酒的象征，因而还有着“澳洲酒王”的美誉。得益于讨喜的译名，它更是成为了中国酒友最喜爱的澳洲品牌，但因为数量的原因，目前假的奔富红葡萄酒很多，因此大家一定要了解奔富红葡萄酒怎么鉴别真假吧！
一、奔富红葡萄酒怎么鉴别真假，有什么方法
1、看帽子，奔富帽子分三种，拧盖、铝塑、锡冒，帽体颜色都是红色，帽顶有银白色凸起的LOGO，正版的帽子上面，LOGO凸起比较高立体感强，字体圆润，颜色清晰漂亮，仿制的就比较杂乱，颜色发暗，LOGO凸起不清晰且平，没有立体感;
2、看标签，酒标用纸是假酒的软肋。澳洲酒不是法国的一些老年法名庄酒，有酒商自行贴标的历史。奔富真酒，酒标用纸都有网纹，网纹有“+”交叉状;假酒：基本没有带网纹的纸张，假酒的网文是均匀的针孔状网点或者就是白板!目前假酒还没能力仿冒;
另外，真酒标签上有防伪标志，像BIN系列的128?389?407等等不但UV通透明亮，LOGO立体感强，而且红色文字下面的UV图案里面有防伪设计;奔富707等**酒，不但有金色防伪丝印。还有钢印的图案和防伪，钢印凸起的图案有很强的立体感，技术非常高，很难模仿;
3、看瓶子，奔富瓶子是专用瓶子，瓶子下面有AG001的才是BIN系列专用瓶;瓶子底凹进去的里面有花纹一种三角图案，一种网格图案;
4、看塞子，一定要是整只的软木塞，而且，麻窝要少，707奔富王的塞子是**塞，颜色微微发黄的才对，而且澳洲的酒颜色偏重，体现在塞子上，就是塞子与酒体接触的部分颜色深红发黑。
5、看箱子，奔富的箱子里的内衬是澳洲牛卡纸，外面的图案有防伪处理。箱子内部和隔板上有暗码；外包装和瓶子都有生产日期标注，前面代表生产线编号.后面比如11：58是那天**的灌装时间，而且箱子上的编码和瓶子上是对应的。
6、奔富酒最关键的是看酒汁，澳洲红酒有其独特的优势，酒汁浓郁，颜色厚重，奔富Bin系列酒精度在14.5%VOL，假酒的酒汁达不到这个度数，所以一般来说，只要去检测部门测下酒精度就知道了，如果是添加了酒精的，高手一尝就可以喝出来。
圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质**融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。假酒颜色较浅，色泽透亮，香气寡淡分散，闻起来像果汁。均无澳洲赤霞珠应有的颜色和香气。
7、醒酒时间，这里是一个硬指标，好酒一定是要醒酒才能喝的，普通葡萄酒，开瓶后二十分钟就会氧化的味道全变，好酒会长时间的保持状态，而且表现会越来越好，达到最好状态时，酒香气扑鼻，而且醒酒时间越长酒越好，这个是任何劣质酒都仿冒不了的!如果想快速鉴别酒的真假，就把酒放在酒杯里30分钟，然后再去品尝，在强大的氧化过程下，真假立显!
8、看包装，比如裹纸，真酒的裹纸是乳白色半透明的特种纸，纸质脆滑柔棉，是国外高品质包装纸，国内很难达到标准。
二、奔富，澳大利亚红酒的象征，被称为葡萄酒业的贵族
奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学，因此，直到今天，奔富酒庄仍旧是澳大利亚葡萄酒业的***之一。20世纪90年代，penfolds的白葡萄酒项目(yieldedyattarnachardonnay)，开始预示着澳大利亚也有制造和红葡萄酒一样出名的***别的白葡萄酒的能力。
而最新推出的新佳酿rwtshiraz，更被酒评家将其定位为自“奔富酒王”(grange)以来的另一支**佳酿。rwt是redwinemakingtrial的简称，喻意“酿制红酒的考验”。它是奔富酒庄的一个新的风格，使用了法国橡木桶而放弃美国橡木桶，从而使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰满度，是一支体形丰满，强而有力，艳丽的红酒，酒庄的总酿酒师约翰杜威评她为一级佳酿。
三、奔富红酒，极具产地特征
最初，酒庄由克里斯托弗(ChristopherRawsonPenfold)和妻子建立于1844年，当时南澳州也才成立8年。也就是说，在澳洲酿酒史初期奔富酒庄就已脱颖而出，其酿酒理念对澳洲整个葡萄酒行业的深远影响也是毋庸置疑的。可以说，奔富始终安然地远离时尚潮流，却悄无声息地带领澳洲葡萄酒走上了辉煌的世界舞台，为其无可比拟的质量打造出了**的声誉。
酒庄**的葛兰许(Grange)一直为人津津乐道，可以说，它是澳洲葡萄酒传统技术的**代表，澳洲葡萄酒的一切**特点都可在其身上找到。当然Bin系列也以其威名横贯大江南北。一位叫做黎明?戴维斯(DawnDaviesMW)的**表示：她投奔富一票是因为它一直有着强烈的品牌形象和品牌存在感，是**少有的几个产品覆盖了各个价格层面但依然能树立良好旗舰品牌的酒庄。
而在销量方面，光看亚洲市场，2015年奔富的销量就增长了不少。在亚洲北部地区，其销量增加了149%，南部地区也增加了47%。因而，在2016年新评选的***受推崇的葡萄酒品牌中，奔富一举上升两个名次，成功击败了连续两年问鼎榜首的桃乐丝，成为了2016年受推崇的榜首品牌。
四、奔富红酒有不同系列，品质不同
奔富酒庄是澳大利亚葡萄酒品质的象征，奔富葡萄酒也有着非常多的系列。
1、第一档：为SuperPremium系列，包括了澳洲酒王GrangeHermitage、Grange、RWT、Bin707为主，是奔富*具代表性的作品。
2、第二档：为Bin系列，是奔富的中坚力量，常见的有Bin389、Bin407、Bin138、Bin128、Bin28、Bin2和Bin8，其中Bin389大家称其为“穷人喝的Grange”，品质可见一斑，均由赤霞珠和设拉子混合酿造而成。Bin407则为“穷人喝的Bin707”，是100%的赤霞珠。Bin2、Bin28以及Bin128是姊妹酒，分别来自气候凉爽的Coonawarra地区和相对温暖的Kalimna地区，100%的设拉子。Bin138和RWT一样是三种葡萄共混而成。
3、第三档：KoonungaHill寇兰山系列，是奔富的入门酒，价格较低，但也有一些好年份佳酿如，KoonungaHillCabernetShiraz2005。
4、第四档：Rawson'sRetreat洛神山庄系列，也是奔富的入门酒，价格较低，但是在一些好年份也不乏佳酿。
以上就是关于奔富红葡萄酒真假鉴别的介绍，总之，奔富红酒是澳大利亚非常有名的葡萄酒品牌，深受不少消费者青睐，来自澳洲奔富酒庄，也是澳大利亚很有代表性的一款红酒。奔富红酒中的一系列都有不属的表现，很值得饮用！
