喝黄酒会胖吗 黄酒的度数是多少

　　黄酒营养丰富，功效大，而且度数不是很高，适当喝有益于身体健康，是很多人喜爱的一种酒品种。那么爱美的朋友们就会有这样的担心，喝黄酒会发胖吗？黄酒度数一般是多少呢？本文小编为大家解答关于黄酒的这些困惑。

　　喝黄酒会胖吗？

　　江、浙、沪的人们喜好喝黄酒，且有着悠久的历史。黄酒是由糯米酿造的，经过压榨工艺后的老酒，原本应该是清色的，加上曲素（据说是用小麦炒制的）后才变为黄酒的。因此，黄酒是一种天然的饮品，可以放心饮用。它具有开胃、活血通络等功效，适量饮用可健身、美容、延年益寿。多则伤身体、误事。有高血压、心脑疾病的人应该少喝、或者不喝。你说的发胖因人而已，没有必然的联系。

　　喝黄酒会醉吗？

　　会醉，一般人一瓶左右，就有点晕了，如果你有心事，就更容易醉，不过黄酒醉后比较温和，不像啤酒一样喝多吐，也不像白酒一样喝多不省人事，就是有点头重。

　　黄酒的度数是多少？

　　不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%，一般为15~16度。

　　1、黄酒的种类

　　根据黄酒的含糖量的高低可分为：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒。

　　2、干黄酒

　　“干”表示酒中的含糖量少，糖分都发酵变成了酒精，故酒中的糖分含量最低。干黄酒的代表产品是元红酒。口味醇和、鲜爽、无异味。

　　3、半干黄酒

　　“半干”表示酒中的糖分还未全部发酵成酒精，还保留了一些糖分，又称为“加饭酒”。我国大多数高档黄酒，均属此种类型。如加饭(花雕)酒。口味醇厚、柔和、鲜爽、无异味。

　　4、半甜黄酒

　　半甜黄酒是用成品黄酒代水，加入到发酵醪中，使糖化发酵的开始之际，发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生长速度，成品酒中的糖分较高。代表产品如善酿酒、即墨老酒等。口味醇厚、鲜甜爽口，酒体协调，无异味。

　　5、甜黄酒

　　甜黄酒一般采用淋饭操作法，拌入酒药，搭窝先酿成甜酒酿，当糖化至一定程度时，加入40%-50%浓度的米白酒或糟烧酒，以抑制微生物的糖化发酵作用。代表产品如香雪酒、福建沉缸酒。口味鲜甜、醇厚，酒体协调，无异味。

　　所以说，喝黄酒并不会导致发胖，发胖的原因更多是因为没有控制好总的摄入的食物热量，为了避免发胖，主要还是要注意总的摄入热量，保持运动。